Tràng An không chỉ nổi tiếng với cảnh quan sông núi hữu tình và những giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đặc trưng mang hương vị riêng của vùng đất Ninh Bình. Những món ăn dân dã như dê núi, cơm cháy, miến lươn hay gỏi cá nhệch đã trở thành “thương hiệu” gắn liền với trải nghiệm du lịch nơi đây.
Để chuyến đi thêm phần trọn vẹn, việc tìm đến những địa chỉ ăn uống uy tín, đúng chuẩn hương vị địa phương là điều bạn không nên bỏ qua. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá top những quán ăn ngon tại Tràng An, nơi bạn có thể vừa thưởng thức ẩm thực đặc sắc, vừa cảm nhận sự hiếu khách và nét đẹp đời sống văn hóa ẩm thực của người dân bản địa.
Nhà hàng Thăng Long
Nằm ở thôn Chi Phong, phường Tây Hoa Lư, nhà hàng Thăng Long là một địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách khi ghé Tràng An. Quán nổi tiếng nhờ thực đơn chuyên về dê núi chế biến đủ kiểu, từ tái chanh, hấp, nướng cho đến lẩu thơm nồng, mỗi món đều mang hương vị riêng khó lẫn. Không gian rộng rãi, thoáng mát nên thích hợp cho cả nhóm đông người hay gia đình nhỏ. Nguyên liệu tươi, thịt chắc ngọt, gia vị nêm nếm hài hòa giúp món ăn đậm chất ẩm thực cố đô. Mức giá thường dao động từ 50.000 – 220.000 VNĐ/món, được nhiều thực khách đánh giá là xứng đáng với chất lượng. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và nhiệt tình góp phần tạo nên trải nghiệm thoải mái. Đây là điểm dừng chân lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Ninh Bình đúng điệu.
Nhà hàng Đức Dê
Tọa lạc tại số 446 đường Nguyễn Huệ, phường Nam Hoa Lư, nhà hàng Đức Dê là một trong những cơ sở nổi tiếng nhất chuyên phục vụ thịt dê. Với hơn hai thập kỷ kinh nghiệm, nơi đây giữ được cách chế biến khiến thịt vừa mềm vừa ngọt, trong đó món dê nướng và lẩu dê luôn được gọi nhiều nhất. Không gian rộng rãi, có bàn ngoài trời để thực khách vừa ăn vừa ngắm cảnh núi non gần kề. Thực đơn có giá từ 50.000 – 300.000 VNĐ/món, phù hợp với nhiều mức chi tiêu. Ngoài dê núi, cơm cháy ăn kèm sốt đặc biệt cũng là món “gây nghiện” cho nhiều thực khách. Nhờ sự kết hợp giữa hương vị chuẩn và bầu không khí giản dị, đây là điểm hẹn đáng để bạn ghé khi du lịch Tràng An.
Nhà hàng Hoàng Giang
Nằm tại thôn Hang Cá, phường Tây Hoa Lư, nhà hàng Hoàng Giang hấp dẫn du khách bởi vị trí gần danh thắng Tràng An và tầm nhìn hướng ra cảnh sắc sông núi hữu tình. Nhà hàng phục vụ nhiều món đặc sản quen thuộc như dê núi, gà đồi, cá sông hay cơm cháy, món nào cũng được chế biến cẩn thận để giữ trọn hương vị tự nhiên. Diện tích rộng, có nhiều phòng riêng nên đáp ứng tốt cho khách đi theo đoàn hoặc nhóm gia đình. Giá các món ăn dao động khoảng 100.000 – 250.000 VNĐ/món, khá vừa túi cho một không gian đẹp và dịch vụ chu đáo. Điểm cộng là phong cách phục vụ nhanh, chuyên nghiệp, giúp khách hàng không phải chờ đợi lâu. Thưởng thức bữa ăn ở đây, bạn sẽ vừa được no bụng vừa đắm mình trong khung cảnh đặc trưng của Tràng An.
Nhà hàng Vạn Bảo Ngọc
Địa chỉ tại số 86 Lương Văn Tụy, phường Hoa Lư, nhà hàng Vạn Bảo Ngọc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm nhiều món ngon trong cùng một nơi. Thực đơn phong phú, từ các món dê núi, cơm cháy, gà đồi cho đến những loại cá đặc sản Ninh Bình, tất cả đều được chế biến cầu kỳ, hương vị vừa miệng và trình bày đẹp mắt. Không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho khách đoàn cũng như nhóm bạn hay gia đình nhỏ. Giá mỗi món thường trong khoảng 50.000 – 300.000 VNĐ, nhỉnh hơn so với các quán bình dân nhưng bù lại chất lượng ổn định, dịch vụ nhanh và nhân viên thân thiện. Đây là nơi lý tưởng để bạn kết thúc một ngày tham quan Tràng An bằng bữa ăn đầy đủ, trọn vị.
Nhà hàng Ba Cửa
Nằm tại thôn Tràng An, phường Tây Hoa Lư, nhà hàng Ba Cửa là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách nhờ vị trí gần bến thuyền và khung cảnh sông núi thơ mộng bao quanh. Nơi đây sở hữu thực đơn đa dạng, nổi bật nhất là những món dê núi chế biến khéo léo như dê hấp, dê tái chanh, dê nướng cùng cơm cháy vàng giòn – đặc sản trứ danh của đất cố đô. Không chỉ vậy, quán còn phục vụ nhiều món ăn mang hương vị đồng quê như cá sông tươi, gà đồi nướng than hay các loại rau rừng theo mùa, tạo nên sự phong phú cho bữa ăn. Không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả đoàn khách đông hay nhóm bạn nhỏ. Giá các món dao động từ 50.000 – 400.000 VNĐ, được đánh giá là hợp lý so với chất lượng món ăn và khẩu phần. Với phong cách phục vụ thân thiện, gần gũi, Ba Cửa hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất Ninh Bình cho hành trình khám phá Tràng An.
Sau khi tham quan và chiêm ngưỡng vẻ đẹp non nước Tràng An, việc dừng chân tại một trong những nhà hàng địa phương sẽ giúp hành trình của bạn thêm phần trọn vẹn. Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, các nhà hàng còn đem lại không gian thư giãn và sự hiếu khách chân thành, giúp bạn có thêm những kỷ niệm đáng nhớ. Mong rằng qua bài viết khám phá top những quán ăn ngon tại Tràng An, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được địa điểm ăn uống phù hợp, để vừa no lòng vừa cảm nhận rõ hơn tinh hoa ẩm thực đất Ninh Bình. Đây chắc chắn sẽ là một phần trải nghiệm khó quên, kết nối trọn vẹn giữa cảnh quan thiên nhiên và văn hóa ẩm thực của vùng đất cố đô.