Cá thu một nắng là một thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Loại cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn. Đó là những món ngon gì thì không phải ai cũng biết. Vì vậy, Dịch Vụ Xứ Nẫu sẽ bật mí cho bạn những cách để chế biến cá thu loại 1 nắng thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
Xem ngay: Mực khô 1 nắng bổ dưỡng
Cá thu chiên sốt cà chua
Một trong những món ngon từ cá thu một nắng mà bạn không thể bỏ qua là cá thu chiên sốt cà chua. Đây là cách chế biến cá thu một nắng đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon khó cưỡng. Để chế biến món ngon này, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:
-
Làm sạch cá sau đó cắt thành các khúc mỏng để chiên nhanh chín.
-
Cho dầu vào chảo sau đó cho cá thu vào chiên vàng đều các mặt.
-
Phi hành, tỏi thơm sau đó cho cà chua cắt lát và sốt.
-
Cho sốt cà chua cùng tiêu và ớt lên mặt cá thu đã chiên vàng và om trong khoảng 5 phút để cá ngấm nước sốt.
-
Cho cá thu ra đĩa và thưởng thức.
Cá thu nướng muối ớt
Trong cách làm cá thu một nắng ngon không thể thiếu cá thu nướng. Đây là một trong những cách chế biến giúp cá thu giá trị dinh dưỡng cao nhất mà hương vị lại rất tuyệt vời. Để làm món ngon này, bạn thực hiện theo các hướng dẫn sau:
-
Cá thu cắt khúc rửa sạch.
-
Ướp cá thu nướng với chanh, tỏi, ớt, nước mắm để thấm đều gia vị trong khoảng 15 phút.
-
Cho cá lên nướng, khi nướng quét đều muối ớt lên bề mặt lát cá.
-
Khi cá chín cho lên đĩa để thưởng thức.
Với món cá thu nướng khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ bùi và độ thơm của thịt cá. Ngoài ra, còn có rất nhiều các món ăn ngon hấp dẫn khác nhau các bạn có thể tự khám phá ra. Tất cả mọi món ăn đều rất ngon và đầy dinh dưỡng.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách làm cá thu một nắng ngon nhất. Hy vọng đem đến những thông tin hấp dẫn cho các bạn. Nếu mọi người muốn mua các loại hải sản như mực khô hay cá thu hãy đến với Dịch Vụ Xứ Nẫu chúng tôi.